2014-05-31

Sveriges nationaldag fredag 6/6


Välkommen till oss på Nationaldagen fredagen 6/6 i Alboga. Vi har hissat flaggan och bjuder på saft och en liten (torr) kaka. Njut av dem vackra vyerna runtomkring oss. Kanske ett besök på Bokkafét kan också locka? Iallafall vi ser framemot att träffa dig!

*

Vad sägs om att baka en tårta och bjussa på tårtkalas. Brittatårta, Glömmingetårta; Herrgårdstårta eller Pinocchiotårta olika namn för samma läckerhet. Använd med fördel färska bär och citroncurd för att få till en knorr på tårtan.

Ingredienser
100 gram smör allt annat är uteslutet
1 1/2 dl socker
5 äggulor
4 msk mjölk el grädde
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Maräng
5 äggvitor
2 1/2 dl socker
1 dl mandelspån el grovhackad mandel

Fyllning 
4 dl grädde
2 tsk vaniljsocker
färska bär
citroncurd  och givtevis den bästa Thursday Cottages Lemon curd

Så här går det till:

Sätt ugnen på 150 grader. Vispelivispa socker och smör poröst. Vispa ner en äggula i taget. Rör ner mjölken/grädden. Blanda ihop vetemjöl och bakpulver och röres ned i smeten.


Vispa hälften av sockret med äggvitorna till ett fast skum. Vispa i resten av sockret.

Bred ut smeten i en långpanna täckt med bakplåtspapper 30X40 cm. Bred gärna marängen lite toppigt. Strö över mandeln. Gräddas i nedre delen av ugnen i sisådär 30-45 minuter. Känn med sticka så att inte kakbotten är "blöt". Låt mästerverket kallna. Dela den på mitten. Vispa grädden med vaniljsockret. Lägg på ett lager med citroncurd, sen på med grädden och ös på med bär. Lägg på locket och färdig att servera! Njutes  i goda vänners lag helt enkelt med saft eller kaffe till och succén är given.....annars byt vänner.!!! Svårare med familj dem är man tvungna att stå ut med ;)


2014-05-28

Vårmarknad

På fredag och lördag är det vårmarknad i Borås. Vi kommer att ha fyndpriser på utvalda varor såsom överkast, kuddar och massa annat smått och gott. Kom och hälsa på oss!

Borås öppettider 

Imorgon stängt
Fredag kl.11-18
Lördag kl.11-15
Söndag stängt

Alboga öppettider

Imorgon öppet kl. 11-17 
Fredag kl. 11-17
Lör-Sön kl.11-16

Varmt välkomna önskar vi på Storegården Marion, Susanne, Sarah och Nina

Godaste mötet

I tisdags var jag (Sarah) på möte hos Lotta och Peder på Björnhyltans Växthus i Ambjörnarp.

Det är en helt unik, helt fantastiskt, inspirerande miljö som jag besökte för första gången.

Rabarberfikat som mötte oss vid ankomsten utspelade sig nästan som ett teaterspel - med temat: kärleken till svenska råvaror.

Himmelskt gott, bländande vackert och så - enkelt. Råvarorna fick tala.

Det går att besöka Björnhyltans Gårdsbutik under växt/skördesäsong - och jag rekommenderar verkligen att du passar på, om du har möjligheten. Godare råvaror, vackrare miljö och finare människor hittar du inte.

Du hittar deras hemsida HÄR och deras Facebook HÄR

Tack Lotta och Peder för en underbar förmiddag.

Kram,

2014-05-22

Morsdaghelgen


Ni har väl inte missat att till helgen har massa företag här runtomkring (Alboga) öppet. Så planerar ni en utflykt så är ni varmt välkomna.  Öppettider lördag & söndag kl 11-16.
13 olika stop alltifrån kaffeservering,blomster, keramik, stugboende, mathantverk till inredning m.m.
Titta gärna vidare in på bloggen: HÄR 

Vi har flyttat runt i butiken och fått in en massa nyheter. Både smått och gott. Ugnsformar, bakformar m.m. 

Vi ser framemot att just träffa dig! 

Nina 



2014-05-21

Kalljästa frallor till frukost

Ingredienser:

3 dl ljummet vatten 
2 msk olja 
25 gram jäst
1 tsk salt
1 tsk socker (för jäsningen) 
ca 7 dl vetemjöl 

Gör så här:
Blanda vattnet med jästen. Häll i resten av ingredienserna. Blanda om till en fast deg. 
Dela degen till 12 bitar och rulla till frallor. Lägg frallorna i formen el. bakplåt med bakpapper på.
Låt jäsa 15 minuter i rumstemperatur och sen in i kylskåpet över natten. 
Pensla med mjölk eller ägg och strö på pumpa, solros, sesam, linfrön vad du tycker om helt enkelt eller har hemma. Och man kan skippa det helt och hållet också om man är på det humöret. 
Grädda dem i 175 grader i mitten av ugnen i ca 20 minuter el. tills dem är gyllenbruna.  

*

Fått in underbara lerformar som man kan baka brytbröd i. Perfekta till receptet ovan för frukosten när man vill lyxa till det nån dag. Känns lite rustikt och rejält. Psst . Finnes i Alboga. 

Nina






2014-05-18

Nyheter, bilder och förhoppningsvis en massa inspiration



Massa nyinkomna härligheter. Tänk tema kalas. Bjud in bästa vännerna och bara umgås sådär spontant med massa skratt och livsnjut.
Vi har fått in skålar, muggar, tillbringare och våra populära ugnsformar: kvadratiska och rektangulära (gråa & vita). Allt för kalaset ska bli succé. Varmt välkommen till oss på Storegården.

Ha en härlig kommande vecka.

Nina




2014-05-16

US tidningen Fresh Style

För dig som är lite Annie Sloan tokig (vet att det finns flera än jag som är det :)) så vill jag tipsa om en tidning från US som publicerar en super-reportage om henne i kommande nummer.

Bild: tidningen Fresh Style

Vi har lagt en beställning på ett antal ex. av kommande nummer,som vi hoppas kunna ha i våra butiker, men är ännu inte 100% säkra på att vi verkligen får hem dessa, så jag vill även tipsa här - den kanske även kommer att finnas hos din närmaste tidningsbutik. Det stora reportaget kommer i maj/juni upplagan. Håll utkik!

Redan nu kan du ta del av en roligt teknik för att skapa "vatten-ränder", som Annie beskriver för tidningen. Klicka på länken HÄR.

Bild: tidningen Fresh Style

Bild på färdig byrå med "vatten-randig" skiva
Källa: tidningen Fresh Style

Önskar dig en fortsatt skön dag.
Kram,



2014-05-09

Tack igen till alla som bidrog till Maskrosbarnen!


Tack all ni som var med och stöttade Maskrosbarnen på vår välgörenhetsdag. Hoppas våra två lyckliga vinnare har bokat in sig på workshop eller kommande givetvis.

Ha en härlig helg!

Nina

2014-05-08

Nämen nakenchock!


Innan jag insåg att det var ja, självaste The Robbie, blev jag lite chockad imorse...... Nån har hackat vårt Instagramkonto var min första tanke men nej; Sarah bara skrev lite om våra nya kuddar som kommit in från 
Nitin Goyal. Ja resten kan du läsa på Instagram följ oss där. STOREGARDEN. 



Vår soffa i Alboga. 

Nina 

2014-05-03

Workshops - några platser kvar

Hej!

Vi har fått flera förfrågningar om våra workshops, så här kommer informationen igen (länk till workshoplistan finns även under knappen "Workshops" i högersplaten här på bloggen). 

Workshoppen den 10/5 är fullbokad, men det finns fortfarande möjlighet att vara med i någon av följande grupperna...

KOMMANDE ANNIE SLOAN WORKSHOPS PÅ STOREGÅRDEN


Chalk Paint™ Workshop Teknik 1 
lör 24:e maj i Alboga kl. 11-14 
ca. 3 timmar

FÅTAL PLATSER KVAR

För dig om har målat med Chalk Paint ™ och vill lära dig några måleritekniker. 

Vi provar på:
4st måleritekniker, krackelering med Chalk Paint™, två kulör effekt, tre-dimensionella effekter, dark wax

Pris 499:- 
Fika och allt material ingår



Workshop Introduktion 
lör 14/6 i Borås kl.10-13
ca. 3 timmar

Denna workshop passar dig som är nyfiken på Chalk Paint™ och är nybörjare till möbelmåleri. 

Vi målar ett mindre objekt och känner på bästa sättet att måla med Annie Sloans underbara färg. Under tiden vi arbetar ställer du alla dina frågor om vad du kan använda Chalk Paint™ till och bästa sättet att uppnå bra resultat.  

Du lär dig att måla, slipa (för att skapa patina) och vaxa med Clear Wax.
Objektet du har målat får du med dig hem, utan extra kostnad.

Pris 499:- 
Fika och allt material ingår

Anmälan görs till:



Kram,