2010-07-05

Lavendel

Hej!

Som lovat kommer här några bilder från vår Lavendeldag i fredags. Bilderna togs precis innan vi öppnade och därefter var det fullfart, så några "mingelbilder" blev det inte.

Det tillkom massora av härliga, handgjorda korgar från Frankrike framför vår lilla lavendelstuga lite senare på dagen då leveransen av just korgarna äntligen blev av, strax efter att vi började. Inte blev det några bilder på korgarna heller...men de bidrog till att skapa ännu mer "fransk-lavendel-marknads-känsla" i vårt lilla bod. Exakt som vi hade hoppats.

Jag älskar allt som andas "fransk-lavendel-marknads-känsla", även "fransk-marknads-känsla", eller "fransk-marknad", eller rent av bara "franskt", men det vet du kanske redan. Tror jag har tidigare berättat (flera gånger) hur min favorit fantasi under stora delen av min tid som tonåring var att jag skulle bo i Paris och heta Claudette. Med handvävd shopping korg dinglandes från armen skulle jag skutta mellan cafe au lait koppen vid cafébordet utanför basseriet och matmarknaden på det ljummiga torget medan gubbarna spelade boule i skuggan och Edith Piaf sjöng någonting sorgset en bit bort.

Nu missade vi Edith Piaf. Det kom jag på nu. Nästa gång kanske.

Min personliga uppfattning av lavendel som matkrydda:
Jättebra på kakor - småkakor och sockerkaka med citron och lavendel glasyr = jättegott.
Iste med lavendel = nej tack.
Iste med citron och lavendel = bättre
...men jag gillar faktiskt inte iste överhuvudtaget, så egentligen ska inte jag uttala mig om det.
Tyckte ändå att andra gäster höll med mig och föredrog kakorna och sockerkakan, men jag kanske har fel (färgad av mina egna föredomar).

Tyst på dig Sarah. Visa bilderna!









2010-07-01

Så fint

Ooooooo så fint det kommer att bli imorgon på vår Lavendeldag. Vi har gjort om trädgårdsboden till en mini-utställningslokal. Jag älskar det! Lova att ta bilder imorgon. Sedan ska jag lägga ut dem här. I fall om du inte kan komma.

Tyvärr går det inte så bra att förmedla smaken av iste med lavendel och småkakor med lavendel här på bloggen. Det kommer vi att bjuda på imorgon. Och så blir det mer lavendel-fika i caféet för de som vill fördjupa sig ytterligare.

Jag har haft förmånen att provsmaka idag. Blev lite förvånad över resultatet faktiskt. Lavendel är en mycket god krydda. Delikat och blommig - inte alls lika stark och mäktig som jag hade väntat mig. Jag gillar det.

Har du smakat på mat/kakor/drycka smaksatt med lavendel? Du kanske är en riktig expert på området. Hör gärna av dig i så fall. Kanske med en favorit recept. Tipsa gärna.

Vi hörs.
Kram.

Titta! Så fint att använda torkade lavendelblommor på ett bröllop istället för vanlig konfetti eller ris (fast ris använder man väl inte då det kan skada fåglar...eller hur var det nu??).

Bild: youandyourwedding.co.uk