2009-01-28

Fullfart på franska

OOO la la - vad jag har shoppat i Frankrike! Hittade massor av underbara, fina, fina nya saker till butiken. Och ryggen, ja den höll tack och lov!!

Nytt för i år då...bl a har jag hittat världens underbaraste korgar (ska vara MYCKET naturkänsla hos oss i år), tillverkade efter gamla, franska modeller. Hade ingen aning om att det fanns så många olika korgar (fast jag kan inte påstå att jag har funderat på ämnet tidigare heller om jag är riktigt ärlig).
Hos denna lilla franska Monsieur fanns det bl a päronkorgar (ett flertal olika sorter), äpplekorgar (ett flertal olika sorter), vitlökskorgar, tomatkorgar (ett flertal olika sorter), potatiskorgar, mjölkorgar (ja - det är sant!), smörkorgar (jooo), körsbärskorgar (ett flertal olika sorter), brödkorgar i så många olika formar att jag tappade räkning, olika korgar till fisk och skaldjur, svampkorgar i massor, mm., mm., mm.
Gissa om det var lätt att välja!? Försökte övertala säljaren att de skulle ta hela lagret med sig och hälsa på oss i Sverige (vi kunde ha en jättestor korgmarknad), men han verkade inte så pigg på förslaget - "trop froid" sa han bara (betyder: too cold).

Nu får jag avsluta. Massor av admin att göra (den tråkigaste delen av en mässbesök).

Kram,
S.
PS. Bilden här nedan visar gamla franska smörkorgar. DS

Bild:picassaweb.google.com/lesage.mallet

2009-01-25

Otroligt bra tajming (not)

Lyckades med bedriften att sträcka en jättestor muskel i ryggen igår när jag skulle installera nya taklampor (i huset som kommer att vara café inom kort). Blev liggande hela dagen igår och hade extremt svårt att komma upp ur sängen imorse (gnäll, gnäll, gnäll). Men bäst av allt - jag ska på mässa imorgon och på tisdag. Jippeee! Vilken tajming. Måste trava omkring nästan konstant i två dagar. Man brukar få ont i ryggen på mässan i alla fall och nu har jag verkligen smygstartat!! Undrar om man kan hyra bår komplett med bärare på mässan?

bild: tradingcardt-shirts.com

Egentligt vet jag att alltihopa beror på att jag behöva träna för att stärka min kropp. Kan inte fortsätta att leva på gamla meriter.

Ha det gott - var rädd om ryggen!!

2009-01-15

Äntligen fri!!!

Det känns så idag i alla fall. Det hemska egenkontrollprogrammet lämnades in till de berörda instanserna för en tycka-till runda igår. Så nu kan jag göra någonting annat ett tag.

Visserligen kan det hända att jag får omarbeta alltihop om några dagar, men jag vill inte tänka på detta nu, utan bara NJUTA för fullt av att vara fri från de hemska tankarna i några dagar. Underbart.

O andra sidan finns en massa andra härliga administrativa arbetsuppgifter som jag egentligen borde köra igång med nu. Bläääh, vad jag ogillar admin.

Tack för alla tröstande ord förresten. Jag återkommer igen om jag behöver mer stöd lite längre fram (om/när jag får omarbeta hela planen!!!).

Om roligare saker...igår hälsade jag på 3st underbara minigrisar hos Anna (kolla hennes blog Minigrisen på min blogglista). Grisarna är faktiskt ännu mer bedårande i verkligheten än på bild kan jag tala om. Och intelligenta djur är de också (kanske kan jag lämna egenkontrollprogrammet till dem om det behöver bearbetas förresten! "Hur gick med omskrivningen?" "Ja, det var svinenkelt!!!!). Chico kunde följa instruktioner från matte hur bra som helst. Och så har de riktigt intelligenta ögon. Det ser verkligen ut som om de förstår allting. Människorna som bor där med grisarna är rätt så huggliga de med. En härlig eftermiddag blev det.

Det går framåt med förberedelserna för Storegården Country Garden oxå. I tisdags åkte jag iväg och träffade en leverantör som jag eventuellt tänkte samarbeta med. Vilken inspiration jag fick. Du vet hur det är när man träffar någon för första gången, men det känns som om man har känt dem jättelänge och man bara vet att de är bra....ja, så upplevde jag mitt möte. Sedan hade den här mannen så många projekt och idéer på gång att jag kände mig riktigt slö i jämförelse. Sånt ger energi tycker jag - ja, fasan...kan han så mycket så kan väl jag fixa det lilla jag har för mig. Helt underbart!

Och idag har jag träffat ytterligare en trädgårdsleverantör som var här och hälsade på oss här på gården. Också en trevlig typ.

...och med det sagt, ska jag vinka adjö. Nu ska jag på ett möte och träffa några andra kvinnliga företagare som också jobbar här i Od/Alboga. Bl a ska vi diskutera ev. gemensamma upptåg framöver. Woman-power!!

Avslutar med fler inspirationsbilder för trädgårdsintresserade (kolla vilken underbar disk/planteringsbänk här nedan!):
Bild: countryliving.com

Bild: rka.com

2009-01-12

Fortsättningen fortsätter och fortsätter och fortsätter

...tyvärr så började denna fortsättning med utformningen av det underbara Egenkontrollprogramet för vårt blivande caféverksamhet och sedan har det bara pågått och pågått och pågått.
Nu är det långt efter midnatt, jag har hållit på igen idag sedan 13-tiden och jag får nog bara erkänna att det blir en dag till med samma tema imorgon. Inte roligt.

Nästan värst av allt, ikväll hittade jag en i stort sätt färdig mall som en kommun i västra Sverige har skrivit som exempel. Jag bara fråga - varför har inte alla kommuner publicerat liknande mallar som är lättillgängliga och så här omfattande???? Denna mall var så himla välgömd (den hittades inte när jag skrev "Egenkontrollprogram" utan först när jag sökte på någon liten detalj som ingår).

Har tidigare Googlat säkert 1.000 gånger för att hitta en bra mall, men har bara funnit texter/instruktioner som i bästa fall är halvbra och som gör att man får ännu fler frågor att ta ställning till som måste tas upp och svaras. Ja, ju mer man läser och skriver desto mer växer uppgiften. Känns smått surrealistiskt.

Nu är jag uppe i 97 sidor (tror jag). Den färdiga mallen jag hittade ikväll är på ca. 50 sidor *Suck* Visst skulle jag nu kunna övergå till den nya mallen som jag har hittat, men i och med att det ändå måste bearbetas och ändras på en massa ställen för att fungera för just min verksamhet så tar det nog längre tid än att göra färdigt min egen version...men hade jag haft mallen strax efter Jul när började med det hela hade det säkert varit klart och iväg skickat två dagar senare!!!! ARRRRRGGGHHH!

Jag får bara hoppas/tro att det var en mening med det hela...tänk positivt Sarah, tänkt positivt Sarah, tänkt positivt Sarah, tänkt positivt Sarah.

Innan jag avslutar måste jag infoga några trevliga bilder på inspirerande trädgårdar. På tisdag ska jag besöka en ev. leverantör till trädgårdsförsäljningen jag hade tänkt att ha i caféets trädgård. Jag får ägna min drömmar åt trevliga trädgårdsämnen istället för att deppa mig till sömns med funderingar om och kring kontrollprogram...

Good night - sleep tight - mind the bugs don´t bite!

Bilder från countryliving.com

2009-01-03

God fortsättning!

Hej!!

Hur blev Julen? Här var det väldigt, väldigt lugnt och det är nog bra med tanke på hur mycket jobb det blir framöver.

Men inte har jag legat på latsidan inte. Utan jag har förkovrat mig i Egenkontrollprogrammets underbara värld. Härligt upprepigt, långtråkigt, tjatigt...och tyvärr nödvändigt! (fast det är klart att man förstår varför, men oj vad segt arbetat det är!!!). Det är nästan klart i alla fall. Hoppas att det duger som underlag för café-planerna. Först när underlaget har blivit godkänt kommer vi att börja med det fysiska, dvs. att göra om i köket och övriga utrymmen i huset där caféet ska flytta in. Håll tummarna för oss!

Ytterligare inspiration för caféet fick jag i alla fall häromdagen då jag hittade ett härligt paket från min brevväninna Äwa. (Äwa bor ganska långt norrut i Sverige och vi har ännu inte hunnits att träffas - hoppas vi kan ändra på det i år).Paket innehöll bl a ett recepthäfte/liten bok med recept från Café Bagarstuga. Vad glad jag blev! Tack, tack, tack Äwa!!
Äwa vet inte detta, men jag har tidigare läst om och blivit inspirerad av detta café på en av mina favorit bloggar, Målargården. Du kan själv läsa Eva-Maris inlägg om Café Bagarstuga här: Blogginlägg på Målargården om Café Bagarstuga (och lite annat) Så det kändes nästa som om Äwa hade läst mina tankar när jag plötsligt stod med denna bok i min hand!!!

Du kan också besöka Café Bagarstugans egen blogg här förresten: : Bagarstugans blogspot

Visste ser allting så himla gott ut?! Sedan tycker jag att Eva-Mari är väldigt duktig på att fotografera så att det nästan känns som om man har varit med på det hon tar kort på. Roligt.

Ja, det var allt jag hade för idag. Bye for now!


Inspirationsbilder för caféet från bhg.com